تعتبر بذور الشمر مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية، ويمكن أن تعزز صحة الإنسان بشكل كبير، خاصة خلال أشهر الصيف الحارة.
وتحتوي تلك البذور على زيوت أساسية تساعد في خفض حرارة الجسم؛ حيث تعطي تأثيرًا منعشًا ومبردًا، مما يجعلها علاجًا ممتازًا لمكافحة الحرارة الشديدة.
وتساعد بذور الشمر على تحفيز إفراز العصارات الهضمية والإنزيمات، مما يعزز عملية الهضم؛ إذ إن مضغ ملعقة صغيرة من بذور الشمر بعد الوجبات يمكن أن يمنع الانتفاخ والغازات وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي.
وتحتوي على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والمركبات الفينولية، إذ تلعب مضادات الأكسدة دورًا حاسمًا في حماية الجسم من الجذور الحرة، والتي يمكن أن تسبب الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا.
ولفتت إحدى الدراسات الحديثة إلى أن إدراج بذور الشمر في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تعزيز صحتك العامة والحفاظ على نضارة بشرتك، حتى تحت تأثير أشعة الشمس القاسية خاصة في الصيف.
وتحتوي بذور الشمر على فيتامين  C، وهو أمر ضروري لتعزيز جهاز المناعة لدى الإنسان.