أكد الدكتور الصيدلي باهر السعيد أن القهوة صحية ومفيدة للجسم وغنية بمضادات الأكسدة لكن البعض قد تحدث لهم مشاكل صحية بسبب القهوة مثل الحموضة وارتفاع ضغط الدم وزيادة سرعة ضربات القلب.
وأوضح الدكتور باهر السعيد خلال لقائه في برنامج انبوكس المذاع على قناة صدى البلد، أن ثمرة تفاح واحدة هي البديل الصحي للقهوة، مشيرا إلى أن التفاح يحتوي على سكر طبيعي يمنح الجسم طاقة ونشاط لفترة طويلة.
كما أكد السعيد أن التفاح يمنع الإمساك ومفيد للجهاز الهضمي ويحتوي على نسبة هائلة من مضادات الاكسدة وتحتوي على سكر الفاكهة الطبيعي الصحي.
كما أشار إلى أن قشر التفاح يحتوي على مادة البيكتين والألياف مما يساهم في حرق الدهون.