أفاد أطباء بأن البصل الأبيض يحتوي على عناصر مفيدة مثل فيتامين سي والفلافونويد والمغذيات النباتية ومضادات البكتيريا، والتي تلعب دورًا مهمًا في علاج الكثير من الأمراض.
وأشاروا إلى أنه فعّال في السيطرة على الانتفاخ المسائي والتعرق الليلي، ويحتوي على الكروم والكبريت، ما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
 ووفقًا لدراسات فإن الاستهلاك المنتظم للبصل الأبيض مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، كما أن له خصائص مقاومة للسرطان؛ لاحتوائه على مركبات الكبريت ومضادات الأكسدة الفلافونويد، التي ثبت أنها تمتلك خصائص مقاومة للسرطان.
ويحسن صحة القلب؛ لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة والمركبات التي تحارب الالتهابات وتقلل من الدهون الثلاثية، وتقلل من مستويات الكوليسترول الضار، وكلها فعالة في تحسين صحة قلبك.
وبوجود السيلينيوم في البصل الأبيض يجعله فعّالاً لتقوية جهاز المناعة، وبالتالي مقاومة الفيروسات والعدوي.