كشفت مدينة الملك سعود الطبية، عن أهمية فيتامين B6 أو البيريدوكسين بشكل عام، ونوعية الأغذية الغنية به من أجل حصول الجسم عليه بطرق طبيعية.
ونوهت إلى أن فيتامين البيريدوكسين يساهم في تزويد الطاقة بالجسم، وكذلك في صنع خلايا الـدم الحمراء والحفاظ على صحة الجهاز العصبي.
وأضافت أن مصادره الطبيعية هي الدواجن أو الديك الرومي أو الأسماك، وكذلك منتجات الألبان والمكسرات وحبوب الإفطار المدعمة والموز والشوفان.